ABDIJBIER VAN HEYMISSEN

ABDIJ van HEYMISSEN

(Hemiksem - Antwerp)

ANNO DOMINO 1246

De Sint-Bernardusabdij in Hemiksem werd in 1246 opgericht aan de oevers van de Schelde.

De Cisterciënzers stichtten een eerste kloostergemeenschap in 1237 te Vremde, de “LOCUS BERNARDI”.

Vandaar uit  werd dan de abdij in Hemiksem gesticht.

De paters zorgden voor de ontwikkeling van de Rupelstreek , zij waren één van de grondleggers van de baksteennijverheid in de Rupelstreek. In 1797 werden zij door de Fransen uit de abdij verdreven en weken zij uit naar Bornem. Vanaf dan, tot haar klassering, werd de abdij gebruikt als hospitaal, opslagplaats voor graan, gevangenis en legerdepot.  Nu doet deze geklasseerde abdij dienst als gemeentehuis, een gedeelte kreeg de bestemming als bewoning (serviceflats) en niet te vergeten, een groot deel wordt gebruikt als museum (Heemkundige Kring Heymissen & Roelantsmuseum). Beide het bezoeken waard. 

ORATE BIBITE FRUIMINI

BID DRINK GENIET

Brouwerij De Blauwe Kuip*, bracht in 1996 2 Abdijbieren van Heymissen op de markt naar aanleiding van het 750-jarig bestaan van de Abdij.

Het werd een dubbele van 8 % alc vol en een tripel van 9 % alc vol. Deze succesvolle bieren, verdwenen in 1998 even van de markt, maar ondertussen werd een vernieuwde versie van dit Abdijbier van Heymissen, een blonde van 7,5% alc. terug op de markt gebracht. Ons abdijbier is het enige ABDIJBIER uit de Zuidrand van Antwerpen!

                                            De etiketten anno 1996  Dubbel en Tripel                                                              Ons eerste etiket van het nieuwste bier

* opvolger van Brouwerij Weldebroec, Bierbrouwerij J.De Troetsel

Bier van hoge gisting. Gebrouwen volgens het Reinheitsgebot, met 2 soorten mout en 2 soorten hop. Geen nagisting op de fles!

Het bier heeft een alcoholgehalte van 7,5% en een EBC 9,5/10 en een EBU 26.

Verkrijgbaar in 33cl fles en vaatjes van 20L maar ook af en toe in 75 cl flessen. 

WAAR VIND JE ONZE BIEREN?

Aartselaar - Bierstekerij Volkswelvaert / Arendonk - GM Drankenservice / Baarle Hertog - GM Drankenservice / Boom - Toerisme Rupel / Hemiksem - Frui-Vita / Kalmthout - Brij P Cassimon / Niel - Bierhandel De Troetsel / Putte - Bierhandel Corluy / Wuustwezel -GM Drankenservice.